O polvilho azedo é um produto derivado da mandioca, muito usado na culinária brasileira. Com sabor característico e textura leve, é ideal para preparar pães de queijo, biscoitos e receitas típicas. Quando assado, proporciona massas crocantes por fora e macias por dentro, garantindo aquele sabor caseiro e irresistível.
COMPOSIÇÃO DO POLVILHO:
Raiz de mandioca (Manihot esculenta) através de processo fermentação natural da fécula de mandioca.
(NÃO CONTÉM GLÚTEN).
Dicas de Uso:
Use para preparar pães de queijo com textura leve e sabor característico.
Acrescente em biscoitos e quitutes para obter crocância e leveza.
Utilize em receitas de massas e panquecas para uma textura diferenciada e sabor caseiro.
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).