O Curry em Pó é uma mistura de especiarias selecionadas, combinando ingredientes como cúrcuma, cominho, coentro, pimenta, gengibre e outras especiarias. Reconhecido pelo seu aroma marcante, sabor equilibrado e coloração dourada, é amplamente utilizado na culinária indiana, asiática e brasileira para realçar o sabor de carnes, vegetais, molhos, sopas e arroz. Produto prático e versátil, o curry em pó proporciona temperos consistentes e padronizados, ideal tanto para o uso doméstico quanto industrial.
COMPOSIÇÃO DO CURRY:
Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, cúrcuma, feno grego, pimenta do reino, coentro, canela, mostarda, gengibre, cravo, louro, pimenta calabresa e cominho.
(NÃO CONTÉM GLÚTEN).
(ALÉRGENICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA e FARINHA DE MILHO).
3 DICAS DE USO:
Caldos e Ensopados: Acrescente uma colher de chá para cada xícara de líquido para dar aroma e sabor intenso.
Carnes e Frangos: Use como tempero em marinadas ou no cozimento para realçar sabor e cor.
Arroz e Massas: Misture durante o cozimento para obter pratos aromáticos e coloridos.
ESPECIFICAÇÕES SENSORIAIS:
- Aspecto: Pó
- Cor: Amarelo escuro
- Sabor: Picante
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).
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