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Benzoato de Sódio - Aditivo Alimentar - Drasen Food

Código: 24-243 Marca: Drasen Food

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O Benzoato de Sódio é um conservante amplamente utilizado na indústria alimentícia, identificado como aditivo INS 211. Ele atua inibindo o crescimento de fungos, leveduras e algumas bactérias, ajudando a prolongar a vida útil dos alimentos. É mais eficaz em produtos ácidos e solúvel em água, sendo muito empregado em bebidas, molhos, conservas, doces, geleias e produtos líquidos em geral.

3 Dicas de Uso:

Alimentos ácidos – Ideal para sucos, refrigerantes, refrescos, molhos, conservas e xaropes.

Uso correto – Utilize sempre dentro dos limites permitidos pela legislação vigente.

Boa dissolução – Dissolva previamente em água para garantir distribuição uniforme no produto final.

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