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Farinha de Grão de Bico - Drasen Food

Código: 24-024 Marca: Drasen Food

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A farinha de grão-de-bico é produzida a partir da moagem dos grãos secos, sendo uma opção nutritiva, versátil. Possui sabor suave e levemente adocicado, É uma excelente alternativa à farinha de trigo, enriquecendo os preparos com mais proteínas e fibras.

Dicas de Uso:

-Substitui parcial ou totalmente a farinha de trigo em receitas de pães, bolos, panquecas e biscoitos.

-Perfeita para preparar pratos típicos, como a socca (panqueca francesa) ou o falafel.

-Pode ser usada como espessante em sopas e caldos.

-Excelente para empanar alimentos, garantindo crocância e valor nutritivo.

-Misturada a outras farinhas sem glúten, resulta em massas mais leves e nutritivas.

COMPOSIÇÃO DA FARINHA:
Grão de bico cru com casca.

(CONTÉM GLÚTEN).

ESPECIFICAÇÕES SENSORIAIS:
- Aspecto: Pó
- Cor: Levemente amarelada

(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).

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