A farinha de rosca é mais utilizada para empanar receitas que vão ao óleo, em imersão, mas ela também pode ser usada em diversos outros preparos. Ela não tem a mesma versatilidade da farinha de trigo, mas pode ser aplicada no preparo de cuscuz, rocambole de carne, alguns bolos e tortas. A Farinha de Rosca é obtida a partir de pães torrados e moídos, ideal para empanar e gratinar alimentos, deixando as receitas com textura crocante e sabor irresistível. Versátil e prática, é indispensável na cozinha para o preparo de milanesas, bolinhos, almôndegas e tortas salgadas.
COMPOSIÇÃO DA FARINHA:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal (Cloreto de Sódio) e corantes artificiais.
(CONTÉM GLUTEN).
3 Dicas de Uso:
Use para empanar carnes, frangos, peixes ou legumes, garantindo crocância perfeita.
Misture com temperos e ervas secas, criando uma farofa especial para gratinar.
Adicione em receitas de almôndegas ou hambúrgueres caseiros, ajudando a dar liga e textura.
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).