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Cúrcuma 'Açafrão' em Pó Feculada - Drasen Food

Código: 24-047 Marca: Drasen Food

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A Cúrcuma em Pó Feculada combina o sabor e a cor característica da cúrcuma (açafrão-da-terra) com a leveza e estabilidade. Essa formulação garante textura fina, dissolução rápida e sabor uniforme, ideal para o uso em misturas de temperos, caldos, molhos e preparações culinárias. Com aroma marcante, cor vibrante e sabor equilibrado, é perfeita para quem busca praticidade, rendimento e padronização sem abrir mão do sabor natural da cúrcuma.

COMPOSIÇÃO DO AÇAFRÃO:

Cúrcuma raiz e farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico.

(NÃO CONTÉM GLÚTEN).

(ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA).

3 DICAS DE USO:

Arroz e Risotos: Misture durante o cozimento para dar cor dourada e sabor uniforme.

Molhos e Ensopados: Adicione à base de caldos ou molhos para realçar aroma e cor sem grumos.

Misturas de Temperos: Perfeito para formulações de temperos prontos, garantindo padronização e praticidade.

ESPECIFICAÇÕES SENSORIAIS:

- Aspecto: Pó

- Cor: Alaranjada

- Sabor: Picante

(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).