O Cacau em Pó Alcalino é obtido a partir do processo de alcalinização, que reduz a acidez natural do cacau e realça seu sabor e cor. Com textura fina e aroma marcante, é ideal para uso em receitas doces e bebidas, proporcionando um sabor de chocolate mais suave e encorpado.
COMPOSIÇÃO DO CACAU
Cacau em Pó (97%) e Álcalis (3%).
(NÃO CONTÉM GLÚTEN).
3 Dicas de Uso:
Utilize em bolos, brownies, tortas e cookies para um sabor intenso e cor uniforme.
Misture em bebidas quentes ou frias, como leite e vitaminas, para um toque de chocolate natural.
Acrescente em coberturas, mousses e recheios para um resultado cremoso e aromático.
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).