O Xerém de Caju é produzido a partir da castanha de caju triturada em pequenos pedaços, preservando seu sabor característico, levemente adocicado e crocante. É um ingrediente versátil, nutritivo e muito utilizado para dar textura, aroma e um toque especial a diversas receitas doces e salgadas. Rico em gorduras boas, proteínas e minerais, agrega valor e sabor aos preparos.
COMPOSIÇÃO:
Castanha de Caju.
3 Dicas de Uso
1. Pratos salgados: Use em farofas, arroz, peixes, saladas, legumes refogados, carnes brancas e receitas da culinária nordestina.
2. Confeitaria e doces: Adicione em bolos, tortas, brownies, brigadeiros gourmet, biscoitos, paçocas caseiras e coberturas crocantes.
3. Finalização: Polvilhe sobre frutas, bowls, sorvetes, iogurtes, vitaminas e sobremesas para dar crocância e sabor.