A Fumaça em Pó é um condimento natural que proporciona sabor defumado intenso e aroma marcante aos alimentos, sem a necessidade de defumação tradicional. Produzida a partir da fumaça condensada e desidratada de madeiras nobres, é ideal para quem deseja adicionar sabor defumado a carnes, molhos, queijos, temperos e preparações culinárias de forma prática e rápida. Com textura fina e fácil dissolução, garante padronização e praticidade, perfeita tanto para uso doméstico quanto industrial.
COMPOSIÇÃO DO TEMPERO:
Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça.
(NÃO CONTÉM GLÙTEN).
(ALERGÊNICO: SOJA).
3 DICAS DE USO:
Carnes e Aves: Polvilhe sobre carnes antes de grelhar, assar ou preparar churrascos para um sabor defumado instantâneo.
Molhos e Sopas: Adicione uma pitada durante o cozimento para realçar aroma e sabor.
Tempero Industrial: Perfeito para formulações de temperos, caldos e produtos processados, garantindo sabor defumado uniforme.
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).