A linhaça dourada é uma semente oleaginosa de sabor suave e levemente adocicado, considerada um superalimento por sua riqueza nutricional. Fonte de fibras, proteínas, ácidos graxos essenciais (como o ômega-3) e antioxidantes, é um ingrediente versátil que pode ser consumido crua, triturada ou adicionada em diversas preparações, contribuindo para uma alimentação equilibrada e saudável.
Dicas de Uso
-Consuma polvilhada em frutas, saladas, iogurtes e sucos.
-Adicione em vitaminas, bowls, granolas e cereais matinais.
-Utilize em receitas de pães, bolos, biscoitos e panquecas.
-Pode ser usada como substituto do ovo em preparos veganos (1 colher de sopa de linhaça triturada + 3 colheres de sopa de água).
-Triture antes do consumo para potencializar a absorção dos nutrientes.
COMPOSIÇÃO DA SEMENTE DE LINHAÇA DOURADA:
A semente de linhaça apresenta de 28 a 33,5% de fibra alimentar, de 32,3 a 41% de lipídeos e de 14,1 a 21% de proteína. Fonte de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, minerais, vitaminas e além de um composto chamado lignana.
(CONTÉM GLÚTEN).
(LIVRE DE ALERGÊNICOS, sendo eles LEITE ANIMAL, SOJA e OVO).
ESPECIFICAÇÕES SENSORIAIS:
- Cor: Dourada.
- Odor: Leve aroma de nozes.
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).