O gergelim branco despeliculado é obtido após a remoção da película externa da semente, resultando em um sabor mais suave e textura delicada. É muito utilizado em pães, bolos, biscoitos, saladas, granolas e preparações orientais, trazendo crocância e valor nutricional às receitas.
Dicas de Consumo:
-Polvilhe sobre saladas, frutas, sopas e massas.
-Use no preparo de pães, bolos e biscoitos para dar sabor e textura.
-Acrescente em vitaminas, granolas ou iogurtes para enriquecer sua alimentação.
COMPOSIÇÃO DO GERGELIM:
Grãos de gergelim premium.
(NÃO CONTÉM GLÚTEN).
ESPECIFICAÇÕES SENSORIAIS:
- Aspecto: Semente
- Cor: Branco
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).