O Cardamomo em Grão é uma especiaria aromática e sofisticada, conhecida pelo seu perfume fresco, levemente cítrico e adocicado. Seus grãos verdes contêm sementes intensas, muito utilizadas na culinária indiana, árabe e asiática. Versátil e marcante, ele realça bebidas, doces e pratos salgados, trazendo um toque exótico e inconfundível às receitas.
COMPOSIÇÃO:
Cardamomo em Grão.
3 Dicas de Uso
• Chás e infusões – Amasse levemente os grãos e adicione à água quente para saborizar chás, cafés e preparos como o famoso chai.
• Culinária doce – Use os grãos para aromatizar pudins, bolos, caldas e sobremesas cremosas; basta ferver as sementes junto das bases líquidas.
• Pratos salgados – Perfeito em curries, arroz temperado, carnes e preparos ensopados. Utilize os grãos inteiros durante o cozimento para liberar o aroma aos poucos.
(NÃO CONTÉM GLÚTEN)
(NÃO CONTÉM ALERGÊNICOS)
(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).