Amido De Milho - Drasen Food

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O amido de milho é um ingrediente versátil, obtido a partir do milho, conhecido por sua textura leve e capacidade de espessar e dar cremosidade a diversas preparações. É muito utilizado na culinária e confeitaria para deixar receitas mais macias, leves e consistentes.

Dicas de Uso:

Cremes e pudins: use o amido de milho para engrossar sobremesas como mingau, creme de confeiteiro e pudim.

Empanados crocantes: adicione um pouco de amido de milho à farinha para empanar carnes ou legumes — o resultado fica mais crocante e sequinho.

Massas e bolos: substitua parte da farinha de trigo por amido de milho para deixar o bolo mais macio e aerado.

COMPOSIÇÃO DO AMIDO:
Milho (Zeamaya L.)

(NÃO CONTÉM GLÚTEN).
(CONTÈM GMO)

(TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ANEXADA NAS IMAGENS).

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